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茄子直接炸可以吗

发布时间：2024-04-08 04:26
下面围绕“茄子直接炸可以吗”主题解决网友的困惑

肉末茄子不需要裹上淀粉，直接炸就可以。原料：长条茄子3根、五花肉50克、红椒半个、特辣黄豆酱10克、姜末，蒜末，...

8、下入一条试试、冒泡、飘起来就可以。下入茄子炸至、刚下去不要动、先炸定型再搅动。9、炸熟捞出来、油再次烧热、下入茄子复炸、这样茄子酥脆、还不回软、捞出控...

喜欢做饭的伙伴儿都知道茄子很难熟，如果做红烧就的必须用油炸，今天给大家分享的免油炸的红烧茄子

建议你炸之前最好拿盐水泡一下，不然茄子实在是太吸油了~~

第一步：把茄子洗净，沥干水分。第二步：用淀粉或是脆炸粉涂抹在茄子周身（茄子事先要切开，外面可切成斜十字或者片也可以，切开的好处就是便于炸脆）。第三步：锅...

茄子是一年四季都可以买的到的蔬菜,但数夏天的最好吃,营养也最为丰富。以下我整理了干炸茄子的做法,欢迎查看! 干炸茄子的做法用料茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋、葱...

1、一根茄子便可以炸出一盘子美味来。2、低粉里加入少许泡打粉。3、再加入少许玉米淀粉。4、加少量水调成略稠的糊状...

这些都可以，如果有前两者，只需要拍在茄子上就可以了下锅炸了；鸡蛋清可以裹在茄子上，放入油锅中炸，也可以裹后沾上生粉或者淀粉再炸；最后的办法就是直接放入锅...

锅内热油后放入茄子大火炸到金黄色 4 将炸好的茄子盛出装盘，盘底可垫上两张纸巾吸油 5 锅内加一点油，下姜、蒜和干...